食品检测仪器是推广食品快速检测技术的根底仪器，该仪器能够处理食品样品中农兽药残留、食品添加剂、重金属等问题，微生物检测，将检测结果直观地显现在屏幕上让人们理解，一旦发现不合格产品立刻停止销售并报告相关部门对相关企业进行处分，食品检测设备能够对各种食品停止检测，包括农产品、水产品、肉制品、食用油及其制品。食品检测仪器的应用对维护食品市场的稳定起着重要作用，是保证食品安全的好帮手。

　　甲醛是一种毒性很强的化学物质，制止在食品加工中运用，但是由于甲醛的添加能够改动食品的色感同时也能起到一定的保鲜作用，所以一些非法商家在利益的驱动下会经过添加甲醛来坚持食品的新颖。人们一旦误食甲醛可能对人体产生一些反作用，经过运用食品添加剂检测仪检测水产品甲醛添加剂的含量，避免其进入人体，危害人体安康。

　　水产品是海洋和淡水渔业的水产动植物产品及其加工制品的总称，水产品在我国动物产品消费中占有一定的位置，固然消费份额比猪牛羊肉的要低，但是也较为稳定。随着水产品消费市场多元化的开展，熟制干制品的需求量逐步上升。为了保证市民的餐桌安全，采用食品添加剂检测仪对水产品及其制品进行甲醛含量检测，避免其危害人体的安康。仪器的应用进一步增强了对食品安全的监管，规范水产品及其制品的生产，制止含有甲醛的水产品及在市场上销售。

　　食品安全检测仪系列可进行一对一项目检测，也可依据客户请求和预算等定制多种样式的食品安全检测仪器系列，独立消费各种模块装备：食品安全检测模块（分光光度技术模块），农药残留检测模块、兽药残留检测模块（金标准+干式）、数字化管理模块、无线通讯模块等。