食品对人们来说是最重要的。安全是食品消费的最低要求。没有安全、香味、营养；安全也是食品消费的最高要求，与人们的健康甚至生活有关，食品安全压倒了一切。每个人都需要安全的食物，每个人都需要保持食品安全。

确保食品安全是所有食品生产经营者和各级政府及相关监管部门的法律责任。通过增强生产经营者的外部约束力，不断加强监督，促进其内部管理能力的稳步提高。同时，全社会也需要关心食品安全的维护，支持政府的工作。

如果我们发现食品安全违法行为，我们应该采取积极行动，主动向监管部门报告，而不是盲目抱怨和抱怨，更不用说制造和传播虚假信息了，这只会影响正常的监管工作，带来消费恐慌，最终受害者是我们的消费者。

食品药品检验检测作为食品药品监督的重要技术支持，在准确判断食品药品质量、有效防范食品药品质量风险方面发挥着非常重要的作用，是保障食品药品安全的重要技术手段。加强食品药品检验检测体系建设，全面提高食品药品检验检测能力，对保障食品药品安全具有重要意义。

在全面了解国家食品药品检验检测体系现状的基础上，加强顶层设计，明确功能定位，完善体系体系，加强能力建设，努力建立统一、权威、高效的检验检测技术支持体系。