食品安全关系到每个家庭及其成员的健康，食品安全检测仪的运用确保了食品安全。以苹果为例。苹果含有很多营养物质。长期适度食用对人体有益。它富含水分和果糖，能够为身体提供能量和补充水分。同时果糖含量低，不易惹起高血糖和脂肪堆积。此外，苹果含有丰厚的维生素和微量元素，能够协助身体坚持更好的安康，维持身体的电解质均衡。

　　应用食品检测仪能够快速检测出苹果中的农药残留、重金属残留等有毒有害物质，并对不合格的苹果进行抽检、筛分、统一处置，避免其进入市场销售，确保消费者的健康和安全。从而避免有毒产品流向餐桌，从而更好的保证我们的食品安全。

　　食品安全检查的内容包括：

　　（1）食品和食品相关产品，病原微生物，农药残留，兽医残留物，重金属，污染物和人类安康状物质的其他限制;

　　（2）食品添加剂的种类，范围和数量;

　　（3）与食品安全和营养有关的标签，标签和描绘的请求;

　　（4）食品消费过程中的健康请求;

　　（5）与食品安全相关的质量请求;

　　食品安全检测仪操作简单，检测效率高，检测成本低。适用于农产品市场、超市、蔬菜消费基地的农药残留检测。目前，由于食品安全快速检测仪在蔬菜集散地、农贸市场等地的普遍应用，农药残留超标问题得到了极大的缓解。