那一年，我以为抓住了那只蝉，就抓住了整个夏天。

后来的我，还是觉得手里拿着冰淇淋，才有夏天的灵魂。

在这个夏天里，请让我吃到巧克力脆皮雪糕，让我抱着冰镇大西瓜，让我咕咚咕咚喝下一罐冰可洛，然后打一个通透的碳酸嗝儿！

拜托了，冰箱！

在寒冬腊月，我们也曾这么拜托过暖气，而到了炎炎夏日，空调和冰箱又重回C位。在酷暑时节，很多人都说过这么一句话——自己的这条命是空调给的。但殊不知假如没有冰箱，夏日里的快乐也就被没收了大半。

今天的评测对象，就是这台帮我们找回快乐的冰箱：

云米云小鲜L互动大屏冰箱。

01展示展示形体

云小鲜的容量达到了L，三围数据是××mm，是一个标准的一米八大小伙子。

虽然高度很高，但更值得注意的是它的厚度，60cm的减厚设计，让它可以轻松推入橱柜。

没错，就是推的。冰箱底部有轮子，在推进去的刹那，在场的强迫症患者也表示一本满足。不仅刚好嵌入，也和家居环境浑然一体，科技感十足的银灰哑光金属外衣，还让厨房的格调也跟着提升了一个档次。

冰箱和评测环境的结合，本来是一场随机碰撞，但却毫无违和感。这一方面说明了云小鲜十分百搭，大气而有质感的外观可与厨房相辅相成，另一方面也能看出产品在设计时十分注意通用性。

云小鲜L是一款对开门冰箱，开门后左右分别为冷冻室和冷藏室。两边的宽窄不同，但格局一致，都是5+1+3设计，也就是5隔板、1抽屉，外再加3个瓶架。

各5隔板、1抽屉、3瓶架，共计18个储藏分区

这款冰箱的整体容量为L，左边冷冻室容量为L，这在同类产品中属于遥遥领先的大容量设计；右侧冷藏室容量则为L，另外冷藏室的储物格经过了加宽设计，达到了41*28CM，放个西瓜绰绰有余。

放得下西瓜

02展示展示才艺

关上门，想必你也发现了这台云小鲜与普通冰箱最大的不同，那就是位于机身右边的这块交互大屏。

15.6英寸触摸屏幕

在这台冰箱硬朗的线条、宽阔的肩膀的衬托下，正面的这块大屏也显得没那么大了。但实际上，这是一块15.6英寸的大屏幕，如果你不知道这是多大，可以在办公室里找一个带小键盘的笔记本，那就是了。

云小鲜不是第一个搭载大屏的冰箱，也不是唯一一个，这一结合已毫无疑问成为了新的趋势——冰箱正在成为这一波互联网家电的控制中枢。

通过这块大屏幕，我们不仅能了解其他联网设备的状态，其内置的丰富视听娱乐功能，也让准备食材的过程变得不再那么沉闷。

“就是歌多”

永远不要低估女生们的追剧能力，她们在地铁里可以追，工作时可以追，敷面膜时可以追，就连洗澡时都能追。

做饭这么花时间的事正好可以追两集

如果你觉得做饭貌似很简单，不需要费多大功夫，那这句“饱汉不知饿汉饥”送给你再合适不过了。建议你自己做几次饭，炒几个菜，你就能理解为什么“全职主妇”可以是种职业了。

语音控制云小鲜将冷冻室温度从-18度降低到-23度

除了可以用这块触控屏直接控制冰箱，你也可以拿出手机远程操控，另外这款云小鲜还搭载了AI智能语音系统，这样你想听什么、想看什么，直接吩咐一声就OK了~

03该展示核心力量了！

作为一款互联网冰箱，“互联网”的部分说完之后，就该详细说说“冰箱”这一核心力量了。

核心力量之一：容量

前面提到过，这台云小鲜是一款容量高达L的对开门冰箱，那么可能有人会问——为什么不是四开门那种十字开门的设计呢？

对开门方式对空间的利用更加充分

这是因为对开门是最能充分利用空间的设计。四开门虽然分区变多了，但冰箱的上面两门和下面两门之间也多了厚厚的发泡层。也就是说，在同等大小的前提下，对开门冰箱的容量更大，而并非是四门。

那么L又是什么概念呢？

首先1L就是1升，等于cm3。

猪肉的密度约为0.g/cm3，也就是说，1kg猪肉需要cm3，1.L的空间。

一头成年猪的重量为斤，kg，如果分割成猪肉，需要.75L的空间。

所以，不考虑承重问题的话（这个重量将近半吨了），

L，能放下4头猪（肉）。

真的很大。

为了直观展示它的容量，我和另外两个同事，一共买了2个购物车的东西，花了快块钱，三个人一人提了两个最大号的购物袋，吭哧吭哧地回到了公司。

采购了近块钱的食材

回来后发现还是不够，于是又网购了一单。但离完全填满，还是有直观可见的距离。

东西都在这，有些人看到的是果蔬禽肉，但在有些人眼里，这就是一道道的美味佳肴，张嘴就给你报个菜名。

我请您吃：

东坡肘子、清炖排骨、腰果虾仁、糖醋鱼、腐乳猪蹄、青椒炒肉、可乐鸡翅……外加大果盘和无限畅饮……

再也不怕家里的冰箱不够大了，看着冰箱里琳琅满目的食材就有种满足感，就算需要囤货也完全有地儿放。

在我们一件件往里码放食材的时候，还发现了这款冰箱的一些人性化设计，周到而又实用。

首先是抽屉，这个抽屉使用的是带滚轮的设计，推拉起来十分顺畅，让取放食材更加方便。

抽屉滚轮设计取放更顺滑

还有就是这个抽屉只需要90度开门就能完全抽出，如果这么说还是没引起你的重视的话也很正常，毕竟在买冰箱时，这件事称得上“百密一疏”了。

90度开门即可取出抽屉无需预留更多空间

试想一下，如果你打算嵌入橱柜来摆放，本来一切都计划的很好，尺寸也经过了精心测量，甚至左右还有点盈余。但是安装之后才发现，其他层都没问题，唯独抽屉被死死卡在里面，不大角度地打开冰箱门，就别想取出抽屉。

这正是90度开门的意义所在，帮用户提前排好雷，毕竟这样的“惊喜”谁都不想要。

核心力量之二：保鲜

“不新鲜了。”这一句话，就等于判了这件食材“死刑”。

可以说“鲜”是衡量食材的重要标准，而对于冰箱来说，对应的就是“保鲜”。

谈及冰箱的保鲜能力如何，我们通常看的是失水率，也就是放入冰箱冷藏室一段时间之后，食材流失水分的比例。

这个环节中，我们选择了几样瓜果蔬菜，测量其放入冰箱前，以及冷藏48小时之后的重量，计算水分流失率。

失水率=损失水分重量/原重量*%

西蓝花：放入前.5克，48小时后为.3克，失水38.2g，失水率为10.7%

桃子：放入前.4克，48小时后为.5克，失水10.9g，失水率为5.1%

牛油果：放入前.1克，48小时后为.5克，失水1.6g，失水率为0.1%

可以看到48小时过去了，所挑选的几样食材水分流失率都不大，而牛油果甚至只流失了0.1%的水分，可见云小鲜的保鲜能力还是十分优秀的。

除了保鲜效果好，果蔬们的品相也保持得相当不错。虽然过去了48个小时，但食材并没有出现蔫巴巴的迹象，另外整个冷冻室也没发现一点点霜。

放入超过48小时的哈密瓜

柚子

葡萄

桃子

西红柿

为什么不打蔫儿？

答案就在于云小鲜采用的制冷方式——风冷。

目前冰箱的制冷方式主要就两种，直冷和风冷。虽然说是两种，但在以前我们几乎没得选择，陪伴各位整个童年、青春期甚至整个青年时代的，都是容易结霜的直冷式冰箱。

以前我没得选，

现在我一定选风冷。

风冷是这几年才逐渐普及的，相比于直冷几乎算得上完胜。风冷能让冰箱里每个角落都有冷气的呵护，制冷更加均匀且不结霜，让水分与口感完美地留存下来，吃起来依旧脆爽鲜嫩。

不结霜堪称风冷的最大特点，而云小鲜还进一步强化之，增加了智能化霜程序。

云小鲜可以综合制冷效率的变化、开门次数、制冷时间等多种维度，执行自动加热化霜，更加彻底地防止结霜现象，将风冷优势发挥到极致。

核心力量之三：制冷

智能化的体现，当然不仅仅体现在冰箱门上的那块屏幕。作为一台风冷冰箱的核心配置——风机和压缩机——可以说对制冷效果起到了决定性的作用。

云小鲜不仅可以智能化霜，它还利用“变频风机+变频压缩机”这一双变频组合，实现了精准控温、制冷迅速、节能降噪，同时还大大延长压缩机的使用寿命。

双变频设计：变频风扇+变频压缩机

精准控温：

变频与定频最大的区别，就在于变频可以调节速度。对于变频风扇来说，是风扇转速可以调节；对于变频压缩机来说，则是输出功率可以调节，从而调节制冷量。

云小鲜会自行根据环境温度、模式的选择、用户是否开门等多种条件，匹配最为合适的风扇转速和制冷量，让冷量恰到好处，同时温度、湿度波动小，更利于食材持久保鲜，留下食材的原汁原味。

冷藏室温度波动

在冷藏室内放入测温探头，15分钟记录一次云小鲜冷藏室的温度。可以看到由于“变频风机+变频压缩机”这一双变频组合的存在，冷藏室的温度波动被控制在相当小的范围内（13个周期内，最低4.4度，最高5.7度），一直控温在5度上下。

制冷迅速：

传统的定频压缩机只有两个工作状态，非开即关；而变频压缩机则可以根据需要改变制冷量，实现全速、变速制冷。

为了测试云小鲜的制冷时间，我们残忍地拔掉了它的电源，同时将冰箱的两扇门敞开，让其尽快恢复到室温。

融化的冰淇淋打断了继续升温…

但毕竟这是在夏天，融化的冰淇淋打断了恢复室温的进程，好在此时已经恢复到冷藏室24.4度、冷冻室20.6度，足以得到明显的变温曲线。

变温曲线：上为冷藏室、下为冷冻室

可以看到，云小鲜的冷藏室从24.4度降到5度左右用了大约4小时，此后便一直稳定在这一区间。

冷冻室方面，从20.6度下降到-7度仅用时3个小时，此后持续降温，一直可以降到预设的-23度。

节能降噪：

刚才说过，定频只有开机和停机，而变频则可以根据需要实现全速、变速运行。

这下云小鲜为什么可以减小噪音、降低功耗就很清楚了，因为它不像定频冰箱那样，需要制冷时才轰隆隆地启动，而是“补充式”地增加制冷量，按需供应，从而大部分时间都是低速运行，也就自然节能降噪了。

在实际测试中，噪音仪一直显示的是环境音量，也就是说云小鲜在工作时的音量并未盖过环境噪音，所以检测不到。而在实际体验中，也是听不到云小鲜的工作声音的。据官方介绍，它的工作噪音低至39分贝，这一成绩在同类产品中相当能打了。

最后再看一眼它的容量，L。二级能耗的它日均耗电量只有0.98度，要知道云小鲜比常规上下开门的冰箱容量大三倍，但耗电量只是两倍，每一升空间都更有性价比了。

写在最后：

说到性价比，目前这台L的云米云小鲜冰箱的京东售价仅为元，仅是比拼冰箱容量，这台云小鲜就有着超高的性价比。而在制冷、保鲜、节能降噪等其他核心力量的比拼上，这台云米云小鲜也是不怕任何对手的战书。

作为一台互联网冰箱，在加上一块互动大屏之后，元的售价更是香得不能再香。这块屏幕可以充当你的电子相册，可以播放音乐陪你做饭，可以让你在食材准备过程中接着追剧，还能查看全屋所有联网设备的状态。

未来屏幕随处可见的场景正在逐步变为现实

在由美国康宁公司出品的宣传片《ADayMadeofGlass》（由玻璃构成的一天）中，我们见到了不久之后家中、外界随处可见屏幕的情景，而这一天也正在越来越近。随着智能家电、智能设备的集体进化，冰箱上的这块大屏幕作为家庭智能控制中枢的地位也越来越凸显，未来愈加丰富的交互会让这块屏幕搭载更多的职能。而当你的指尖点击屏幕的时候，你也正触摸着未来。

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